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    错位竞争。

    上辈子他在商场上混了几十年，最深的体会就是——别跟大象抢饲料，去捡大象踩碎在地上的花生壳。

    花生壳碾碎了也有油。

    除夕，腊月三十。

    整个李家村从早上就开始热闹，鞭炮声此起彼伏，炊烟从各家的烟囱里笔直地升上去，在灰白色的天空下排成一排，空气里混着硫磺味和炖肉的香气。

    李汉良天亮之后先去了趟小海子。

    雪停了两天，冰面上的积雪被风吹散了一些，堤坝边缘露出了青灰色的石基。进水口的稻草把子还在，化冰带依旧清晰。他蹲在冰面上用竹竿捅开一个洞，伸手探了探水温——三度。

    进水口那个位置——四度半。

    稻草保温的效果还在撑着，花白鲢的死亡已经降到了每天一两条，属于正常损耗范围。

    他绕着水库走了一圈，堤坝完好，冰面没有大面积塌陷。虽然今天虎子放假不用巡塘，但他自己不放心——三万尾鱼苗趴在冰下面猫冬，等开春冰一化，水温一回升，这些鱼苗就会疯了一样地长。

    回到村里的时候，院门口搁着三样东西：

    -一碗冻豆腐——李二婶放的；

    -两根蜡烛——王大爷搁的；

    -一挂小鞭——不知道谁放的，旁边压着张纸条，写着“汉良过年好”，字迹像是小孩子写的。

    虎子。

    李汉良把东西搬进屋。灶房收拾了一遍，灶台擦干净，锅碗瓢盆归了位。

    他一个人包饺子。

    面是昨天和好的，馅是鲫鱼肉剁的——从水缸里捞了两条最肥的，去皮去骨，鱼肉剁碎，加葱姜和少许盐，没有猪肉，纯鱼肉馅。

    上辈子他一个人过了十几个除夕，包饺子的手艺不算好，但也不差。每个饺子胖墩墩的，皮厚馅大，往案板上一摆，歪歪扭扭的，像一排蹲着的小人。

    林浅溪包的饺子比他好看——她的饺子边缘捏出花褶子，一个个精神得跟小元宝似的。

    他把饺子下了锅，咕嘟嘟的。

    水开了，白胖的饺子翻着跟头浮起来。捞了一碗，蘸上蒜泥酱油，坐在炕头上吃。
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